Wednesday, March 25, 2009

Sernik z Baileys


Sernik swietny i to polaczenie smakow mmmmm......Wprowadzilam kilka zmain, tj na spod uzylam herbatnikow czekoladowych, reszta jak w przepisie. Spod zamiast zapiekac wstawilam na 30 min do lodowki.Do masy serowej uzylam cream cheese (3 opakowania), wiecej cukru, gdyz po dodaniu 125 g wydalo mi sie malo slodkie a pozatym dalam wiecej sera (ale to juz kazdy ma swoj gust), 6 lyzek likieru, 2 jajka, 1 szklanke smietany.Sernik pieklam w kapieli wodnej ok 40 min w 375 F. Po uplywie tego czasu zostawilam jeszcze na ok 20 min w uchylonym piekarniku. A p ostudzeniu sernik nocowal w lodowce :)Pierwsze kawalki konsumowalismy z cieplym sosem, ale pozniewaz wyszklo mi go duzo i nie chcialam za kazdym razem go pogrzewac wiec reszta polalam wierzch sernika.Zrobila sie pyszna polewa i uwazam, ze nie starcila nic w smaku, mimo ze jest zimna.

No comments:

Post a Comment